Grapefruitul, este fructul unui copac din familia Rutaceae. Este un fruct foarte sanatos, datorita proprietatilor sale diuretice, este folosit pe scara larga in curele de slabit.
Acest fruct se consuma in principal proaspat si poate insoti salate si diferite feluri de mancare, coaja lui zaharoasa se consuma si sub forma de dulceata, favorizeaza si sistemul imunitar si este bogat in acid folic.
Dar este bun si impotriva diabetului zaharat si in unele medicamente pentru cancer este si o sursa de vitamine si nutrienti, compozitia sa in apa este destul de mare si in comparatie cu alte citrice are mai putine calorii.
In acest articol urmeaza sa vorbim putin mai mult despre proprietatile si beneficiile pe care le aduce sucul de grepfrut sanatatii noastre.
Ce este grapefruitul?
Grapefruitul este un fruct citric, din arborele de grepfrut, a carui denumire stiintifica este Citrus Paradisi si cunoscut si sub numele de arbore de pomel, arbore de grapefruit sau arbore de grepfrut, apartinand familiei Rutaceae sau piersici.
Acest fruct nu este cunoscut doar sub numele de grapefruit, ci si ca grapefruit sau grapefruit roz. Acest copac isi are originea in plantatiile din Caraibe din secolul al XVII-lea.
Grapefruitul este de climat tropical si subtropical, iar consumul lui are loc in lunile octombrie pana in martie.
Beneficiile pentru sanatate ale sucului de grepfrut
Sucul de grapefruit are multe beneficii pentru organismul nostru, motiv pentru care este un fruct ideal pentru a fi inclus in curele de slabit, deoarece nu contine lipide si este bogat in vitamina C si carotenoizi, ceea ce il face un excelent antioxidant.
Pe de alta parte, este benefic si pentru a ajuta la reducerea colesterolului, la prevenirea bolilor de inima, la intarirea sistemului imunitar, la combaterea anemia; De asemenea, ajuta la combaterea alergiilor, printre alte beneficii pentru sanatatea noastra.
In continuare, vom vorbi despre cateva dintre numeroasele beneficii pe care ni le aduce consumul de suc de grepfrut:
Regenereaza sistemul imunitar
Acest fruct este apreciat pentru continutul sau de vitamina C si flavonoide, care favorizeaza sistemul imunitar.
Cu proprietatile sale antioxidante, sucul de grepfrut protejeaza celulele de bacteriile si virusurile daunatoare, au anuntat oamenii de stiinta intr-o publicatie din Biblioteca Nationala de Medicina din Statele Unite.
Scade hipertensiunea arteriala
Grapefruitul sau grapefruitul contin un continut ridicat de bioflavonoide, atat in coaja, cat si in pulpa, care ajuta la prevenirea fragilitatii vaselor de sange si ajuta la tonifierea arterelor.
Pe langa consumul de medicamente pentru controlul hipertensiunii, merita sa consumam produse naturale care ne ofera si beneficii.
In acelasi mod, pentru a ajuta la controlul hipertensiunii arteriale, este indicat sa va schimbati stilul de viata, dobandind diete bogate in legume si fructe si facand sport in mod regulat.
Reduce colesterolul
Datorita continutului de vitamina C pe care il contine sucul de grapefruit, este un bun aliat pentru evitarea nivelului ridicat de colesterol.
In plus, ar trebui sa mananci pulpa cu putin din partea alba, care contine pectina si acid galacturonic, care sunt responsabile pentru absorbtia colesterolului care este eliminat de ficat si eliminat cu fecale.
Scade glicemia
Potrivit tezei realizate de dr. Ana Laura de la Garza, de la Departamentul de Stiinte Alimentare si Fiziologie al Universitatii din Navarra, ea subliniaza ca sucul de grapefruit este bogat in flavonoide si are si proprietati hipoglicemiante in intestin care se imbunatatesc. hiperglicemie prin reglarea metabolismului glucozei in ficat.
In mod similar, sucul de grepfrut are proprietati antiinflamatorii si antioxidante, deoarece contine naringenina, un tip de flavonoid, aceasta substanta imbunatateste si rezistenta celulelor la insulina.
Imbunatateste tranzitul intestinal
Aportul de apa si fibre pe care ni-l face grapefruitul, care se consuma de obicei sub forma de suc se dovedeste a fi un remediu natural, pentru imbunatatirea tranzitului intestinal. In consecinta, imbunatatirea absorbtiei nutrientilor si a digestiei.
Dupa cum stie toata lumea, fibrele aflandu-se in interiorul organismului isi indeplinesc functia, crescand scaunul si facilitand expulzarea acestuia, creste si numarul de bacterii benefice, totul pentru intarirea intestinelor noastre.
Combate anemia
Pe de alta parte, avem ca sucul de grapefruit ajuta la stimularea maduvei osoase pentru a produce mai multe globule rosii, facandu-l un aliat foarte util pentru anemie.
La fel, daca nivelurile de hemoglobina si celule rosii din sange sunt foarte mari, proprietatile stimulatoare ale sucului de grepfrut reduc productia in exces.
Scade retentia de lichide
Consumul de suc de grepfrut ne ajuta sa retinem lichidele, datorita continutului ridicat de apa si continutului sau de vitamina C, care este foarte utila pentru purificarea organismului, deoarece are grija de ficat.
De aceea, sucul de grepfrut este indicat in cazurile de guta, hipertensiune arteriala sau alte boli asociate cu retentia de lichide.
Intareste oasele si muschii
Deoarece vitamina C continuta in sucul de grapefruit a fost mentionata, aceasta continua sa ne dea motive sa o consumam.
Deoarece aceasta vitamina este esentiala pentru formarea colagenului, care formeaza oase, muschi, cartilaj si vasele de sange. Astfel ei raman puternici.
Combate raceala si gripa
Toate citricele, si in acest caz grapefruitul, sunt o mare sursa de vitamina C care este un aliat pentru a evita racelile si gripa, precum si pentru a ne grabi recuperarea.
Reduce insomnia
Fructele, in special citricele, sunt necesare pentru ca noi sa le includem in alimentatia noastra zilnica, pentru a ne imbunatati organismul si pentru ca acesta sa obtina zilnic vitamine si antioxidanti.
Citricele sunt aliate in lupta impotriva oboselii, oboselii sau nervilor, gratie acizilor citric si sarurilor minerale, in cazul grapefruit-ului ne ajuta si in starile de apatie, lipsa de concentrare si a putea adormi calm si odihnitor.
Combate ciupercile, bacteriile si virusii
Sucul de grapefruit, ca si semintele sale, are proprietati antiseptice care impiedica cresterea bacteriilor, virusilor si ciupercilor. Aceasta poate trata, printre altele, infectiile gurii, gatului, tractului intestinal.
Pe de alta parte, fiind un antioxidant ajuta la protejarea organelor deteriorate precum pancreasul, serveste si la dezinfectarea legumelor si fructelor.
Cresteti nivelul de energie
Un alt dintre beneficiile pe care ni le ofera consumul de grapefruit pentru sanatatea noastra este cresterea energiei, deoarece contine zaharuri si carbohidrati naturali.
Ceea ce face ca o bautura sa devina o bautura mai regeneratoare si, desigur, sanatoasa, decat acele bauturi energizante din comert.
Imbunatateste sanatatea pielii
Una dintre componentele pe care le are grepfrutul este retinolul, care este un antioxidant care favorizeaza limpezimea si uniformitatea pielii, deoarece repara celulele deteriorate ale pielii.
Ca si alte fructe citrice, acest fruct contine vitamina C, care ajuta la mentinerea sanatatii pielii. De fapt, exista mai multe produse de infrumusetare care includ grapefruit, precum exfoliantii, astringentii pentru tenul gras sau predispus la acnee.
Creste sanatatea gingiilor
Proprietatile antibacteriene continute in sucul de grapefruit sunt utile in tratarea problemelor orale, cum ar fi halitoza si candidoza orala.
La intrarea in contact cu dintii, ajuta la eliminarea germenilor, care poate cu periajul zilnic nu se indeparteaza usor, creand astfel protectie impotriva inflamatiei. De asemenea, ajuta la ameliorarea sangerarii gingiilor.
Proprietatile sucului de grepfrut
Sunt multiple proprietati pe care ni le ofera sucul de grepfrut in beneficiul sanatatii noastre, este un fruct cu un continut ridicat de carbohidrati, contine putine calorii si este o sursa buna de vitamina C, care este un nutrient care faciliteaza absorbtia de fier din alte alimente.
Pe de alta parte, ne ofera si acizi malic, oxalic, tartric si citric, contine carotenoide, flavonoide precum naringina si quercetina, antioxidanti puternici. De parca nu ar fi de ajuns, ne ofera si minerale precum potasiul si magneziul, precum si fibre atat in pulpa, cat si in coaja.
Vitamine
Este un fruct bogat in vitamina C, care este benefic pentru sanatate, contribuie la formarea colagenului, globulelor rosii, oaselor, ajuta si la absorbtia fierului si intareste sistemul imunitar.
Este o sursa de vitamine B, care ajuta la asimilarea zaharurilor continute de grapefruit, precum si a alimentelor pe care le consumam zilnic. Sucul de grepfrut contine, de asemenea, vitamina A si licopen.
Aportul acidului folic (vitamina B9) este foarte important deoarece este implicat in producerea de globule rosii si albe din sange, in materialul genetic si in formarea de anticorpi ai sistemului imunitar, acidul folic este de asemenea esential in timpul sarcinii.
Minerale
Sucul de grapefruit ne ofera, de asemenea, o mare cantitate de minerale, in principal potasiu si magneziu. Fiind potasiul necesar pentru generarea si transmiterea impulsului nervos si pentru buna activitate musculara.
In cazul magneziului pe care ni-l furnizeaza acesta este necesar pentru buna functionare a intestinelor, nervilor si muschilor. In plus, acest mineral face parte din oase, dinti si ajuta la imbunatatirea partii imunitare.
Cum se prepara sucul de grapefruit?
Dupa cum am putut vedea, grapefruitul ne ofera multe beneficii pentru sanatate datorita proprietatilor sale extraordinare. Acest fruct poate fi consumat in diferite moduri, cel mai frecvent fiind consumul natural, taierea lui si consumul direct.
Se foloseste in bucatarie in diferite preparate, precum salate, vinegrete, printre altele, dar cu toate acestea se savureaza si sub forma de sucuri sau sucuri. Important este sa includeti grapefruitul in dieta zilnica, pentru a va bucura de gustul si beneficiile sale grozave.
Iata cateva modalitati de a pregati suc de grepfrut.
Suc de grapefruit si ghimbir
Nu numai grapefruitul ne ofera beneficii pentru sanatate, ci si ghimbirul are o mare contributie, deoarece ne ajuta sa imbunatatim digestia, sa luptam impotriva gripei, sa reducem durerile musculare, sa prevenim accidentele cardiovasculare, printre altele.
Combinarea acestor doua ingrediente este o bomba de beneficii pentru sanatatea organismului nostru.
Ingrediente
- 1 grapefruit
- ½ lingurita de ghimbir proaspat ras
- Miere sau indulcitor dupa gust
- Gheata
Pregatire
- Spalati foarte bine grapefruitul, apoi taiati-l in jumatate si stoarceti-l pana obtineti tot sucul.
- Intr-un pahar puneti sucul de grapefruit proaspat stors, adaugati ghimbirul, mierea sau indulcitorul dorit si la final adaugati gheata.
Suc de grepfrut si pepene verde
Sucul de grepfrut si pepene verde este ideal pentru potolirea setei, este foarte recomandat persoanelor care doresc sa urmeze o dieta pentru a slabi, deoarece are un continut ridicat de apa si acid citric, ceea ce il face un suc detoxifiant, purificator care, de asemenea, intareste. sistemul imunitar.
Ingrediente
- 1 grapefruit
- 1 felie de pepene verde taiat
- Gheata
- Miere sau indulcitor dupa gust
Pregatire
- Spalati foarte bine grapefruitul, taiati-l in jumatate si stoarceti-l.
- Pepenele verde se spala foarte bine si se taie o felie.
- Pune putina gheata, pepenele verde taiat cubulete si sucul de grepfrut in blender.
- Se amesteca foarte bine, se trece printr-o strecuratoare amestecand cu o lingura pentru a extrage tot sucul.
Suc de grapefruit, mere si aloe vera
Acesta este un suc plin de multe beneficii, consumul lui pe stomacul gol ne va ajuta sa ne purificam pe dinauntru si pe dinafara, la fel ca fiind digestiv, prevenind retentia de lichide, infectiile urinare, care ne vor oferi sanatate si stare de bine.
Ingrediente
- 1 grapefruit
- 1 mar
- 2 linguri de pulpa de aloe vera
- Apa
- Miere sau indulcitor dupa gust
Pregatire
- Spalati si uscati frunzele de Aloe Vera, Mar si Grapefruit.
- Scoateti miezul, semintele si taiati marul, curatati si tocati grapefruitul, indepartati o parte din coaja de pe frunza de aloe vera.
- Pune cele 2 linguri de pulpa de aloe, grapefruit, mar si putina apa in blender.
- Serviti intr-un pahar si adaugati putina apa daca este necesar.
