Fibrele sunt un nutrient de baza pentru corpul nostru. Atat de mult incat tot mai multi oameni sunt preocupati de includerea alimentelor cu un procent bun de fibre in dieta lor. Acest lucru are multe avantaje si este ca acest compus reuseste, printre altele, sa niveleze nivelul glucozei din sange si sa reduca colesterolul din sange. In plus, ajuta la imbunatatirea tranzitului intestinal si la eliminarea constipatiei, una dintre cele mai mari probleme din societatea actuala. Stresul si o alimentatie proasta aduc cu ele multe complicatii care pot fi rezolvate luand putin mai multe fibre zilnic.
Cantitatea zilnica de fibre pe care, potrivit expertilor, ar trebui sa o luam variaza intre 25 si 30 de grame, cifra care este scurta in majoritatea cazurilor. De multe ori nu stim de unde sa obtinem acea fibra suplimentara pe care o cere organismul. Nu aveti incredere in toate preparatele alimentare care pe etichetele lor pretind ca au un nivel ridicat de fibre: le puteti gasi in multe alimente care sunt consumate in mod obisnuit, proaspete si naturale. Nu este nevoie sa apelezi la niciun supliment!
Pe langa constientizarea importantei acestei substante si a alimentelor care sunt cu adevarat sanatoase pentru organismul tau, este important sa gasesti si tehnicile pentru a incepe sa incorporezi fibrele in dieta ta progresiv. Un truc poate fi sa incepeti sa consumati mai multe alimente integrale, cum ar fi paste sau paine, in loc de traditionala paine alba. Micile gesturi precum adaugarea de seminte de chia in iaurt va vor ajuta si ele in acest proces.
In aceasta galerie puteti gasi un numar mare de alimente sanatoase, care va vor oferi cantitati mari de fibre precum si alti nutrienti pentru organismul dumneavoastra precum vitaminele. Printre acestea se numara fructe precum portocalele, dar si leguminoase precum nautul sau mazarea. Nici nu trebuie sa uitam de puterea nucilor si de nivelul lor ridicat de fibre. Pariand pe fructele uscate, precum fisticul sau nuca, pentru o gustare te va ajuta sa atingi nivelurile de fibre de care organismul tau are nevoie.
Floricele de porumb
Popcornul este una dintre cele mai consumate gustari din lume. Cel mai bun mod de a profita de cele 10 grame de fibre pentru fiecare 100 de grame pe care le au este sa le prepari acasa, pentru a le evita pe cele care vin in pungi incarcate cu aditivi si grasimi nesanatoase.
Linte
Leguminoasele care le place cel mai putin copiilor are 17 grame de fibre la 110 grame. In plus, lintea este bogata in fier, contribuie la intarirea sistemului imunitar si ajuta la reglarea nivelului de glucoza din sange. Un superaliment pe care il avem la indemana.
Soia
Boabele de soia au 22 de grame de fibre la 100 de grame. In plus, este foarte bogat in vitamine, minerale si lecticina, o substanta care ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Se pot consuma in seminte, muguri sau in produse procesate, desi trebuie sa ai mare grija ca acestea din urma sa nu fie incarcate cu zahar si substante nesanatoase.
Fasole Garbanzo
Nautul este una dintre cele mai populare leguminoase din gastronomia noastra. Le putem incorpora in tocanite tipice sau inovam prin prepararea de burgeri vegani, de exemplu. Pentru fiecare 100 de grame oferiti corpului dumneavoastra 15,5 grame de fibre.
Ovaz
Fulgii de ovaz sunt un aliment care contine magneziu, proteine si vitamina B. De asemenea, contine un procent mare de fibre in comparatie cu alte cereale: 11 grame la 100. Este ideal pentru a le incorpora in micul dejun si deserturi.
Migdale
Migdalele sunt un fruct uscat delicios care iti ofera 13,5 grame de fibre la 100 de grame, precum si o sursa de proteine si un ingredient bogat in vitamine. Puteti adauga migdale la deserturi sau tocanite de carne.
Piersici sau caise uscate
Piersica sau caisa uscata este un aliment foarte tipic pentru petreceri precum Craciunul. Pentru fiecare 100 de grame de acest produs consumati 12 grame de fibre. Desigur, are si un procent mare de zahar, asa ca trebuie sa-l iei cu moderatie.
Nuci
Nucile, pe langa faptul ca sunt un fruct uscat care da dependenta datorita aromei lor delicioase, au o concentratie de fibre: 6 grame la 100. Sunt bogate si in grasimi Omega-3 si antioxidanti.
Seminte de floarea soarelui
Gustarea preferata in aceasta tara sunt semintele de floarea soarelui. Desi idealul este sa le consumi fara sare, poti beneficia de proteinele lor, aminoacizii si fibrele lor: 11,5 grame la 100.
Ciocolata pura
Ciocolata pura contine 15 grame de fibre la 100 de grame. Smecheria? Alege o ciocolata buna cu o concentratie mare de cacao. In acest produs veti gasi, de asemenea, antioxidanti si o reducere a tensiunii arteriale.
Smochine uscate
Smochinele uscate contin 13 grame de fibre la 100 de grame. De asemenea, sunt o sursa buna de fier. Smochinele uscate ajuta la controlul tensiunii arteriale si la intarirea oaselor.
Kumbu
Aceasta alga, folosita in bucataria asiatica si strans legata de aroma umami, se remarca prin continutul ridicat de proteine. Pe langa continutul de minerale, se remarca si prin cantitatea mare de fibre solubile pe care o ofera organismului nostru: 3 grame la 100.
Nuca de cocos
Consumul a 100 de grame de nuca de cocos proaspata ne ofera 10 grame de fibre. Un fruct delicios care are si antioxidanti, vitamina C si ajuta la intarirea sistemului imunitar datorita continutului de acid lauric.
Curmale
Consumul de curmale va ajuta sa cresteti nivelul de fibre de care corpul dumneavoastra are nevoie zilnic: 8,7 grame de fibre alimentare la 100 de grame. O optiune perfecta de adaugat la tocane, deserturi si pentru painea ta de casa.
Fasole lata
O farfurie de 100 de grame de fasole iti va oferi 25 de grame de fibre. In plus, versatilitatea acestui ingredient va va permite sa il utilizati in multe retete.
Arahide
Este una dintre nucile cu cel mai mare procent de fibre din compozitia sa. 100 de grame de alune va ofera 8,1 grame de fibre.
Portocale
Portocalele va ofera 2,4 grame de fibre la 100 de grame. In plus, este un fruct foarte sanatos si hranitor care se remarca prin continutul ridicat de vitamina C, apa si beta-caroten.
Pere
O para medie cu piele are aproximativ 5,5 grame de fibre. In plus, acest fruct are un procent semnificativ de magneziu, potasiu, fier si este incarcat cu vitamine. Continutul sau mare de apa ajuta la reglarea tranzitului intestinal si il face un aliment satios.
Scortisoara
Scortisoara este un condiment consumat de mii de ani si cu multiple proprietati de sanatate. Fiecare 100 de grame de scortisoara are 54,3 grame de fibre. In plus, ajuta la reglarea sistemului digestiv si la reducerea nivelului de diabet de tip 2.
Ceapa
Ceapa a fost folosita de secole ca antibiotic natural. In plus, este inclusa printre alimentele care ajuta la scaderea tensiunii arteriale si la tratarea anemia. Acest aliment consumat in mod obisnuit are 1,5 grame de fibre la 100 de grame.
Mazare
Mazarea este o leguminoasa cu un continut ridicat de proteine, dar si fibre. Ideal pentru a oferi organismului tau un plus de calciu, fier si multe vitamine. Mazarea uscata contine aproape 17 grame de fibre la 100.
Oregano
Acest condiment este una dintre marile descoperiri in ceea ce priveste continutul sau de fibre. 100 de grame din acest produs uscat ofera corpului tau 43 de grame de fibre.
Grau
Ideal este consumul de tarate de grau, partea exterioara a bobului de grau. Fiecare 100 de grame de tarate de grau au 43 de grame de fibre.
Fistic
Fisticul, una dintre cele mai apreciate nuci, contin 10,6 grame de fibre la 100 de grame. In plus, sunt bogate in carbohidrati si proteine.
Stafide
Stafidele au un continut mare de fibre: 4 grame la 100 consumate. De asemenea, sunt o sursa importanta de antioxidanti si carbohidrati.
Orez integral
O alternativa perfecta la orezul alb traditional. Contributia sa de fibre este de 3 grame la 100 de grame. Ori de cate ori vrei sa adaugi putin mai multa fibre in alimentatia ta, nu ezita si opteaza pentru alimente integrale (paine, paste…).
Anghinare
Anghinarea este una dintre cele mai bune legume pentru a obtine mai multe fibre. Consumul a 100 de grame din aceasta leguma va oferi organismului nostru 11 grame de fibre alimentare. O leguma foarte recomandata pentru o dieta sanatoasa si echilibrata.
